Маринад для мяса (свинина, 1,5-2 кг)
Сок 1 лимона
1 луковица
3 столовые ложки меда
6 столовых ложек соевого соуса
4 зубчика чеснока
соль
щепотка черного перца
щепотка красного перца
Мариновалось мясо около 4-5 часов, запекалось в духовке в фольге, с картофелем. Получается вполне себе мягким и чуть сладковатым.